El Centro Cívico de Posada de Llanes abre el plazo de inscripciones para el taller Las setas en la cocina, que será impartido por José Manuel Balbuena Suárez

El Centro Cívico de Posada ya ha abierto el plazo de inscripciones para un taller micológico que será impartido por José Manuel Balbuena Suárez, y que llevará por título Las setas en la cocina.

El taller abordará las normas básicas de recolección y las diferencias existentes entre setas y hongos, e incidirá principalmente sobre los distintos métodos de conserva y sus aplicaciones culinarias.

Las clases tendrán lugar los días 18 y 19 de julio, en horario de 17.00 a 20.00 horas, con un segundo turno los días 22 y 23 de agosto, en el mismo horario. La inscripción tendrá un coste de 30 euros.

Las personas interesadas pueden solicitar más información y cumplimentar la inscripción en el teléfono 985 40 79 67 o enviar un correo electrónico a la dirección centrocivico@ayuntamientodellanes.com.